Coffee table book consacré à l’histoire d’un groupe brassicole

Ouvrage de 224 pages conçu comme un coffee table book, il retrace l’histoire d’un groupe brassicole du XIXe siècle à nos jours. Le récit, à la fois vivant et documenté, s’accompagne d’une iconographie foisonnante : archives, photographies anciennes et contemporaines, campagnes publicitaires… Citations et encarts thématiques ponctuent l’ensemble, transformant une histoire économique et industrielle en un récit à la fois accessible et captivant.

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histoire économique, histoire d’entreprise, histoire familiale, recherches, entretiens, récit historique, photographie, numérisation d’archives, photogravure, graphisme, impression